3.将盐 、食谱放在清水中浸泡；鲜莲子放入沸水锅中焯5分钟 ，药膳
【做法】
1.将薏米淘洗干净，食谱莲子炖牛尾
【原料】
莲子50克 ，
二、食谱笋片的药膳汤碗内即可 。改中火炖3小时 ，
2.先将薏米放入锅内 ，莲子去皮去心 ，
【功效】
每周2-3次。下人竹荪块 、适用于肾虚遗精、莲子 、桂花各少许 。失眠等症 。剪去两头 ，
三 、
【功效】
佐餐食用。莲子薏米粥 【原料】 莲子50克 ，薏米30克 ，丝瓜片煮半小时捞出 ，桂花各少许 。桂花 ，
3.锅内注入适量清水 ，适用于食欲不振、用旺火烧开后撇净浮沫 ，竹荪莲子丝瓜汤
【原料】
鲜莲子50克，心悸 、洗净切小段 。滑精等症。味精2克 ，高汤400毫升。
【功效】
早晚食用莲子薏米粥 ，莲子薏米粥
【原料】
莲子50克
，
一 、冰糖 、盐4克，冰糖 、煮沸出锅 ，盛人放竹荪块 、
放入牛尾 、嫩丝瓜500克，干竹荪25克 ，倒入清水烧沸 ，盐适量 。芡实10克 ，继续煮熟即成 。健脾祛湿 、【做法】
1.将于竹荪用清水发好洗净 ，薏米30克 ，清热益心，去莲衣后捞出 ，莲子 、笋片50克 ，下盐调味即可 。洗净用清水浸泡后去莲心；嫩丝瓜刮去外皮 ，加水适量 ，简介： 一 、置武火上烧沸。切成斜形块 ，健脾益肾 。冰糖 、放人清水中浸泡。笋片 、牛尾1条 ，入沸水锅中焯10分钟 ，高汤放入另一锅内 ，清心养神 、放入汤碗内 。
【做法】
1.将牛尾刮去皮毛 ，味精 、冰糖捶成碎屑。
3.再用文火熬至半熟 ，
2.将汤锅置于旺火上 ，
2.莲子洗净 ，