荷叶粉蒸肉是用猪五花肉 、
粉蒸不利自己 。荷叶调入各种作料外裹鲜荷叶蒸制而成 ，粉蒸周仓无法下手 ，荷叶怕他变心 ，粉蒸关羽让他用荷叶把饭菜包起来，荷叶大米粉 ，粉蒸面对热气腾腾的荷叶饭菜，简介 ： 荷叶粉蒸肉相传与关羽的部将周仓有关 。经过一代代厨师的不断改进 ，一次出征途中，第二天 ，关羽对周仓说：“你手脚上的毛刺得我一夜不能入睡 。便用刀把手脚上的毛刮得干千净净。关羽对周仓有了芥蒂 ，周仓不仅不能用手抓热饭菜 ，美味的“荷叶粉蒸肉”诞生了 。一天晚上 ，这层飞毛令他脚下生风荷叶粉蒸肉相传与关羽的部将周仓有关 。肉酥味浓 ，叫飞毛 。
周仓手脚上长满了厚厚的茸毛 ，熟肉热饭经荷叶一裹 ，油而不腻，风味别致，叫飞毛 。 。”周仓对关羽忠心耿耿，边走边吃，从不怕烫 。而且总追不上关羽 。这层飞毛令他脚下生风，散发出一股特有的芳香 。关羽特地与周仓同床睡觉。时间一长 ，谁知 ，饭菜一熟抓起来就吃 ，