10 ，卤排黄瓜，骨饭小火烧40分钟 。秘制肉切细丁 。卤排白菜帮 ，骨饭调入盐，秘制两颗冰糖，卤排
5，骨饭
8 ，排骨焯水后 ，时间稍微长一点 ，少许盐腌渍20分钟即成爽口配菜 。
3 ，放入一汤匙生抽 ，
原料：小排500克白煮蛋两个土豆半个
配料 ：白菜帮黄瓜胡萝卜洋葱姜葱结八角
调料 ：盐冰糖五香粉生抽老抽料酒番茄酱
做法 ：
1 ，
9 ，倒入打成泥的土豆，用白醋 ，三分之一汤匙老抽 ，原料图 。炒出香味 。
6，焯水。肉骨分开 ，骨头加葱结 ，八角 ，姜切片 ，
2 ，
一起煮到汤汁粘稠即可（约15分钟） 。大约一分钟。出锅前放一点鸡精提味 。7 ，葱，放入姜 ，白糖 ，胡萝卜切丝 ，倒入排骨，中火煸炒 ，锅里放油 ，
4 ，