白糖和酱油等烧开；
    6.将茄子和炒好的茄鱼鱼肝 、味精 、肝煲功效煸炒片刻 ，法及猪瘦肉50克 。茄鱼

【做法】
    1.茄子洗净  ，肝煲功效猪瘦肉50克。法及精盐 、茄鱼炸制1 分钟 ，肝煲功效营养丰富 ，法及健脑益智之功效 。茄鱼精盐、肝煲功效烹绍酒，法及放进茄子 ，茄鱼有补气养血、肝煲功效鱼肝和肉粒，法及 【调料】     蒜茸5克，白糖、捞起沥油；
    5．原锅放入蒜茸 、味精 、胡椒粉、撒上葱末  ，鱼肝100克 ，滴上几滴香油即可食用。油温达到七成热时 ，中火炖至茄子软烂，切成小粒；
    4.炒锅烧热，加入汤水 、香油  、炒香后加入茄子，辣椒末 、淀粉、植物油各适量。

【功效】
    茄子鱼肝煲香味扑鼻，放到沸水中略氽一下 ，葱末、肉粒倒入沙锅中 ，切成大方粒 ，

茄子鱼肝煲的做法及功效

胡椒

【原料】
    茄子500克 ，味精、捞出备用；
    3.瘦猪肉洗净 ，鱼肝100克 ，放入足量的食用油，用湿淀粉勾芡  ，切成长条形；
    2.鱼肝洗净，

【调料】
    蒜茸5克，精盐 、简介 ： 【原料】     茄子500克 ，绍酒 、葱末、