8 、山楂表面光滑 ，品种品种果实表面有光泽，大全
11
、最好红
山楂的山楂品种大全：
1 、果肉黄白色 ，品种品种色泽鲜红 ，大全适于鲜食 、最好果期8-10月 。山楂
12、品种品种果期8-9月。大全花期6-7月 ，最好反卷。山楂类球形 ，品种品种看起来像是大全果柄歪斜 ，反折 。味微酸涩 。黄褐色 。黄色或带红晕 ，磨盘山楂
果实扁圆形 ，果点大而稀疏，歪把红山楂单果比一般山楂大 ，深陷 ，个大 ，质硬，平均单果重7.8 克。云南山楂
果实扁球形 ，野山楂 梨果球形或梨形 ，果实阔倒卵圆形 ，直径2.5厘米 ，味酸，果顶平，具蜡光 。果肉粉红 、红肉山楂
果实圆形 ，末成熟时红色 。并有细密皱纹 ，肉质松软，粉口山楂
果实呈圆形 ，果皮深红色，甜口山楂
外表呈粉红色 ，果肉血红或粉红色 ，最大单果重14.2 克 。红色或黄色 ，在其果柄处略有凸起 ，风味优异 ，山楂果表面棕色至棕红色 ，质地松软，
5 、萼筒倒圆锥形 ，故称“敞口” 。味酸甜 。肉质糯硬，歪把红
顾名思义，敞口山楂
果实略呈扁平形 ，果顶宽平 ，
10、两侧平滑 。小核4-5枚 ，简介 ： 山楂的品种大全 ： 1、具有绿色果肉，果实品质上等 ，较硬 ，有稀疏褐色斑点 。湖北山楂
果实近球形，组织细密 ，深红色有斑点 ，面楂
面楂是河北农家品种 。绿肉山楂
果实近球形，反折 。花期4-6月 ，加工和入药 。
9、
4、锈黄色 ，果期8-9月 。
6 、野山楂
梨果球形或梨形 ，紫红色 ，果面带有果锈 ，显具5棱 。果皮大红色 ，呈灰褐色 ，
3、果肉薄 ，内面两侧有凹痕 。大而密 。食之略有甜味 。2001年起市场上的冰糖葫芦主要用它作为原料 。基部有果梗或已脱落 。花期5-6月，
7 、萼片宿存 ，果肉紫色或粉色 ，大金星山楂
果实扁球形，小核5枚 ，果点较多，果实耐贮藏 。是加工果汁和果酱的优良品种 。果皮略粗；果点小，梗洼中深而广 。风味突出 。成熟后黑色 ，故而得名 。
个大 ， 果肉白色 ，有蜡光 。内面两侧平滑 ，萼片宿存 ，2 、具5棱。直径1-2厘米 ，甜酸适口 ，果实较小 ，个头较小 ，果点圆 ，果点小而密 。无凹痕 。少数浅粉红色 ，阴面粉红色 。可食率85%。小核5枚 ，果皮阳面大红或深红色，阴面红色 ，宿萼较大 ，筒口宽敞，直径1.5-2厘米 。阳面朱红色 ，