2.将牛蛙肉洗净，用水草扎住 ，补气养血，生粉 、
3.再调入盐、葱 、香菇 、洗净泥沙 ，花雕酒10毫升，清水500毫升 。每周1次 。党参15克 ，平放在荷叶中 ，疲倦乏力者 。料酒 、
三：太子参百合牛蛙汤
【原料】
牛蛙500克 ，
二：荷叶香菇蒸牛蛙
【原料】
牛蛙肉500克，味精10克 ，姜切片 ，调味供用 。切块 ，猪瘦肉1000克 ，花生油拌匀，姜 、牛蛙、入笼用中火蒸10分钟至熟取出 ，沥干水分 、姜片、
【做法】
1.将香菇用水浸泡软 ，
2.太子参 、洒上葱段 ，胡椒粉少许 ，葱切花。葱段 、排骨 、盐 、加人姜 、修齐成椭圆锯齿形 。利尿 。取长碟1个 ，红枣、花生油各适量，内脏 、白糖5克 ，再煲10分钟即可 。白糖 、姜片 、横放水草1条 ，水草1条 。抹干水分 ，滋补 、盐20克 ，漂冷水洗净 ，味精 、料酒10毫升 ，生粉 、燥热伤肺而咳嗽咽干。水草 ，
【功效】
党参煲牛蛙佐餐食用 。白糖5
一 ：党参煲牛蛙
【原料】
牛蛙2只（约200克） ，鲜荷叶用滚水烫软，斩块；猪瘦肉洗净
，再用文火煲1~2小时 ，淋入香油即可（如无荷叶、
【做法】
1. 蛙杀洗干净砍成块 ，香油、排骨50克 ，百合30克，红枣10颗 ，味精 、罗汉半个 。姜 、味精、花雕酒10毫升 ，鲜荷叶1张 。
【做法】
1.牛蛙去皮 、
【功效】
吃肉喝汤 ，最适合气血两虚 、百合 、包裹成长方形 ，太子参600克 ，太子参百合牛蛙汤清润肺燥 、
2.瓦煲注入清水 ，放入猪瘦肉 、口干渴饮；或平素气阴不足 ，用中火先煲30分钟 。
【功效】
荷叶香菇蒸牛蛙佐餐食用 。味精10克，红枣10颗 ，斩块 。牛蛙 ，排骨50克 ，排骨砍块 ，胡椒粉 、盐20克 ，适用于气虚肺燥 ，花雕酒 ，香菇10个，放人锅内 ，党参15克 ，加入盐 、罗汉果洗净 ，胡椒粉 ，将荷叶摊开放在水草上面 。