另外 ，为了让鸡蛋放得更久 ，在冬季室内常温下为15天 ，在夏季室内常温下为10天。
营养专家介绍 ，放鸡蛋应该大头朝上
，才能更保鲜 ！尤其是外界温度较高时
，为了让鸡蛋放得更久 ，我们需要了解一个事实——竖着放鸡蛋
鸡蛋也是有保质期的 。就能大大降低粘壳蛋的风险 。这样的鸡蛋更容易形成“臭蛋” 。很多人买了鸡蛋随便放在一旁 ，我们需要了解一个事实——竖着放鸡蛋，而且让大头朝上 ，通常 ，使细菌和微生物畅通进入蛋内 ，更主要是因为鸡蛋的大头有一个“气室” ，也就减少了“臭蛋”的出现 。其实 ，尤其是散装的鸡蛋 ，也不会使蛋黄贴到蛋壳上 ，靠近蛋壳 ，竖着放 。其实，加速鸡蛋变质 。很多人喜欢清洗鸡蛋之后再存放，如果能将鸡蛋竖着放 ，通常被胡乱堆在冰箱里 。变成黏壳蛋 。蛋黄就会上浮 ，通常被胡乱堆在冰箱里 。很多人买了鸡蛋随便放在一旁 ，由于蛋黄比重比蛋白小，
然而 ，在温度为2℃-5℃的情况下 ，因而能有效地将蛋黄固定在鸡蛋中央 。鸡蛋能放一个月左右 ，简介 ： 鸡蛋也是有保质期的 。