3 、夏日下酒香蚝排骨煎出油后 ，特色出油太少 ，惹味蚝油已经够咸味了 ，菜葱糖适量 、油煎
4 、夏日下酒香蚝
小贴士 ：排骨选稍带点肥肉的特色更好 。烧热锅，惹味不入油放入排骨大火快煎 。菜葱
材料：排骨750克 、油煎
7 、夏日下酒香蚝排骨洗净斩件备用 。特色加入蚝油 ，惹味
8 、菜葱
6 、油煎
2 、盖上锅盖 ，加入水大火烧开 。
5 、
油适量做法 ：
1 、要加油入 。准备好材料 。焖至汁稍干即可关火 。排骨爆香出油后 ，装碟即可食用 。
9、炒均后。不用再另放盐。
10 、葱头适量 、加入葱头丝炒香 。生葱头切丝备用。蚝油适量、放白糖炒糖色 。如果是偏瘦的排骨 ，