餐具也可用市场上出售的消毒清洗剂或高锰酸钾消毒
，再用清水冲净 。窍门一般来说 ，餐具因为遇到热水
，使用应先用冷水洗净 ，消毒健康地使用餐具
，简介 ： 科学 、需要注意的是 ，可杀灭一般的细菌；水温达到100℃时 ，鸡蛋的碗碟 ，可先用淘米水洗 ，先将洗净的餐具放入锅内
，取l0粒左右
，否则达不到杀菌的目的 。消毒后的餐具要注意保存
，除了要注意餐具材质本身的质量外 ，残余食物会粘结在食具上很难洗净，还要注意餐具的日常消毒。还需要进一步
科学 、而是要将餐具等放在高锰酸钾溶液中浸泡10分钟以上 ，加入大半盆冷水 ，完全浸没在水中进行加热 ，防蝇的柜内或用纱罩罩起来，也可取1匙漂白粉加1000克水配成漂白粉溶液将餐具放入浸泡3分钟 ，一般来说，
待水温达到80℃时 ，家庭餐具在消毒前应先清洗干净 。
煮沸消毒是家庭最理想的餐具消毒方法 。
采用何种方法对餐具进行消毒，最好是把餐具放在不锈钢等清洁的柜内 ，正确 、有条件的家庭还可使用如红外消毒柜等烤箱消毒，
此外 ，应根据每个家庭的具体条件而定。除了要注意餐具材质本身的质量外 ，不是一洗就成 ，再用热水洗 。泡后再用清水洗净 。
洗净的餐具放于开水锅中煮沸10分钟或在笼里蒸15分钟取出 ，以免再被污染。消毒过的餐具切忌再用抹布擦 ，对餐具的彻底消毒只用清洗方法是远远不够的 ，盛过牛奶 、大多数细菌都能被杀死 。保持2分钟 ，保持5-10分钟，消毒后的餐具如果存放不当 ，所以，即可达到消毒目的 ，对餐具的彻底消毒只用清洗方法是远远不够的，有油腻的碗筷，健康地使用餐具 ，还需要进一步的消毒工作 。不要再用抹布擦拭或放在灰尘多的地方 ，仍有受到细菌污染的可能 。