细分赛道：西餐与现制饮品微涨 ，
细分品类 ：茶饮微涨 ，大部分餐饮细分赛道与品类的均价均呈现稳中有降的态势。整体持平 。西餐赛道和现制饮品赛道的人均消费呈小幅上升态势 。
总体来看 ，现制饮品等少数赛道以及茶饮品类的人均消费均价出现小幅上涨外 ，全国餐饮大盘人均消费为32.5元 ，整体运行平稳 。实现小幅上涨；咖饮人均消费保持在24.9元，其余品类则整体呈小幅下行态势：烤肉由61.0元降至60.1元 ，为统计周期内降幅相对明显的赛道；亚洲料理赛道由76.3元降至75.6元；中式正餐赛道由51.1元降至50.2元；火锅赛道由58.1元降至57.4元；烘焙甜品赛道由33.6元降至33.2元 。除西餐 、
2026年3月至7月 ，较3月的32.9元微降 ，