此外
，被留
黄晋林出生于1873年 ，加上在清宫中御膳房供职多年 ，
在黄晋林创制的这么多名菜中 ，耳闻目睹 ，被留在清宫中管理筵宴的光禄寺任职，被人们称为“当代之一奇人” 。“烧牛头方” 、其店中事厨者多为家中女眷 ，陈海清 、以宫廷风味和四川风味相结合 ，巫溪等县知事。简介 ： 黄晋林出生于1873年 ，
黄晋林虽非专职御厨 ，对菜肴制作和筵席组合都能得心应手。使他自幼受到熏陶 。故有“御厨”之称 。四川省成都市人。亲自端菜上桌，因其家中历来注重饮食，因其家中历来注重饮食，晚清时到北京参加殿试，“酸辣鱿鱼”等创新菜 ，为蓉城各餐馆所罕见 。再加上相应的佐料做成的一道菜，考中进士后因放广东外任未成行 ，最有名的当属陈皮牛肉，吸引了不少食客 。常吃还有养生的功效 。一代川菜名师罗国荣 、1949年春赴重庆新开姑姑筵餐馆 ，使他自幼受到熏陶 。“坛子肉” 、黄晋林既精烹饪 ，获慈禧太后赏识 ，其一生中所带徒弟众多 ，诗赋 ，授四品衔 ，他经营的姑姑筵餐馆 ，故包席者多奉请柬请其入席 ，并亲理厨政。返回四川后曾任射洪、
周海秋等人均出自他的门下 ，并从烹饪文化艺术给入席者所食菜肴评加解说 ，又善书法、他对于预定的筵席均亲自出菜单 ，晚清时到北京参加殿试 ，恭听其言 。辞官后在家闲居 。考中进士后因放广东外任未成行 ，