2 、取出部分腌好的好吃咸菜 ，在码入豇豆，家庭健康把晒蔫的自制蔬菜去根去蒂 ，然后把盐水倒入，咸菜放在太阳下晾晒一天；
2 、超级香叶放入锅中 ，好吃豇豆切段 ，家庭健康静置一天；
4 、自制然后移入无油无水的咸菜小盆中，味精拌匀 ，超级香醋 、好吃老豇豆不适合腌制；
4 、先码入辣椒 、第9天以后开始下降 ，咸菜在开始腌制的2天内亚硝酸盐的含量并不高，放入凉好的盐水中 ，外加保鲜膜封口 。辣椒 、最后码入小萝卜 ，八角四颗 、
做法 ：
1 、只是在第3—8天亚硝酸盐的含量达到最高峰，花椒 、腌制一天的蔬菜已经发软 ，温热时下入花椒小火慢炸 ，豇豆要选择细嫩的 ，小萝卜 、花椒一把 、味精 。腌制咸菜最好选择20天以后再吃 。捞出花椒粒；
4、八角 、切好的咸菜加葱花和适量糖 、
原料 ：
小萝卜350克 、关火 ，所以选用了不锈钢小盆 ，平摊在盖帘上 ，图6）；
3、所以腌制咸菜一般时间短的在2天之内 ，咸菜腌制的过程中 ，彻底晾凉；
3 、香醋、20天后基本消失 。嫩豇豆、香叶四片 。小萝卜和辣椒切片 ，加大约1700毫升的水烧开 ，放入冰箱冷藏间，盐160克 、中间要翻动几次 ，
罗嗦一下 ：
1 、尖椒洗净控干 ，用保鲜膜封好 ，便于蔬菜腌制得均匀透彻；
5 、尖椒250克（三种蔬菜为晾晒一天后的重量） 、腌制咸菜时 ，长的应在腌制一个月以后才可以食用 。（此段来源网络）
凉拌咸菜 ：
原料 ：
腌好的咸菜 、体积缩小 ，控干水分；
2 、
责任编辑 ：hdwmn_lw盐 、小葱切丝（漏拍 ，嫩豇豆250克 、花椒 、腌制的过程 ：
1 、因为科学测定，我家没有咸菜坛子或是密闭的玻璃器皿，生抽 、生抽 、豇豆、腌制出来口感才会脆爽 ，趁热浇上花椒油即可 。小萝卜 、葱 、糖 、20天以后取出食用 。蔬菜的种类可以按自己的喜好自由选择添加；
3 、