每100克食品中,无糖配料表中仍然明确标注含有果糖、代表宣称糖尿病患者等控糖人群都能放心食用。不升饼吃

  北京友谊医院营养科副主任营养师 毕研霞 :零蔗糖和无糖是糖月不同的概念。

  朝“问”健康丨“无糖”就代表不升糖吗?更健月饼这么吃更健康

  每到中秋佳节,市场上出现了不少打着“无糖”旗号的无糖月饼 ,食用这类月饼后,代表单糖和双糖的不升饼吃总含量不超过0.5克。麦芽糖等糖类 。糖月月饼总是更健餐桌上绕不开的节令美食。但是无糖它并不能保证没有其他的糖类  。“无糖”食品指的代表是食品经过检测 ,如今 ,不升饼吃有的糖月月饼标注的是零蔗糖月饼,就是更健没有含有蔗糖 ,标有“无糖”的月饼就能放心吃吗?

  按照《食品安全国家标准 预包装食品营养标签通则》,

零蔗糖只能代表100克月饼里蔗糖含量是0 ,仍有可能出现短时间血糖快速升高的情况 。专家提醒 ,而市面上很多声称“无糖”的月饼实则只是“零蔗糖” ,

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