2 、好吃把腌制好的肉干香菇根全部摊开铺匀 。取一个可以进微波炉的手撕大盘，最后加入色拉油和一点点香菜碎拌匀 。香菇）
分钟最下面部分硬的做巨蒂剪掉 ，3 、好吃把所有的肉干香菇根都处理好 。
6 、手撕香菜碎一点点 。香菇可以视情况自己延长时间 。分钟
4、做巨
7 、好吃如果喜欢口感筋道干爽的，
9 、
做法 ：
1 、平时做香菇菜时 ，
8 、（叮三分钟出来的香菇根稍带点湿 ，大火3分钟左右即可取出 。辣椒粉 1小勺（约2g） 、孜然粉 1.5小勺（约2g） 、将盘放入微波炉 ，色拉油2茶匙（10ml） 、不至于太干。
5 、盐一小撮、用刀拍松。摘下的香菇根，
原料 ：香菇根(也就是香菇脚) 150g 、颠匀 。集攒起来放保鲜袋入冰箱冷藏保存 。取一根香菇根，用流动的水清洗干净香菇根表面的杂物，然后用手把香菇根逐个尽量攥干 。颠匀；然后加入生抽拌匀；再撒辣椒粉和孜然粉 ，然后顺着纹路撕开成小条 。