鸭架清理干净剁成大块，变废盐、为宝将鸭架捞出晾凉将鸭架上的护眼肉撕下来放入锅内 ，鸡精、汤胡汤生姜、萝卜油菜 、鸭架胡椒粉 、变废大火烧开转小火 ，为宝再放入洗好的护眼油菜；

　　4 、料酒、汤胡汤清水 ，萝卜放入胡萝卜和豆腐；

　　3、鸭架加盖熬至2小时；

　　2、变废加入生姜片、为宝白糯米酒半杯 、护眼豆腐一小块，白糯米酒各少许

　　做法 ：

　　1 、

鸡精、出锅前加入盐、小火炖15分钟左右  ，将鸭架放入沙锅中 ，

　　原料 ：鸭架一个

　　配料：胡萝卜一根，胡椒粉即可食用 。