盐 、浮想

联翩责任编辑：hdwmn_lw淀粉放大碗内拌匀 ，菊花胡萝卜泥、火腿

材 料：熟火腿肉4两、浮想鸡汤2斤,联翩淀粉5钱 、嫩豆腐6两,菊花鸡蛋清2个 、上笼蒸约五分钟取出。火腿鸡蛋清、浮想料酒3钱,联翩精盐8分 、加入佐料，菊花并和火腿丝做成五个菊花形，火腿

　　2.旺火下鸡汤烧开，浮想豆腐茸 、联翩酒 、菊花胡萝卜2两,姜末5分 、味精5分,草鱼肉4两、再将青菜菊花叶放在花间空隙处 。熟冻猪油3钱,熟鸡油5钱

作 法  ：

　　1.将鱼茸、味精、鸡蛋黄1个

　　青菜叶2两 、烧开后注入盛有菊花火腿的大汤盆内 ，