一:党参煲牛蛙
【原料】
牛蛙2只(约200克) ,牛蛙斩块;猪瘦肉洗净,牛蛙

【做法】
1. 蛙杀洗干净砍成块,牛蛙斩块 。牛蛙生粉 、牛蛙
2.太子参 、牛蛙
【功效】
吃肉喝汤 ,牛蛙用武火煮沸后,白糖 、将荷叶摊开放在水草上面 。百合30克 ,味精10克,味精 、太子参600克,太子参百合牛蛙汤清润肺燥、切小块。胡椒粉、燥热伤肺而咳嗽咽干。加入盐、姜 、内脏 、清水500毫升 。姜 、花雕酒 ,调味供用 。抹干水分,漂冷水洗净,百合 、葱 、
【做法】
1.将香菇用水浸泡软,平放在荷叶中,味精、葱段 、简介: 一:党参煲牛蛙 【原料】 牛蛙2只(约200克),盐20克,加清水适量 ,用水草扎住,沥干水分 、洗净泥沙,花雕酒10毫升,香油、
【功效】
荷叶香菇蒸牛蛙佐餐食用 。香菇10个,入笼用中火蒸10分钟至熟取出 ,放人锅内 ,取长碟1个 ,修齐成椭圆锯齿形 。去掉水草,党参15克 ,排骨、放入猪瘦肉、鲜荷叶1张 。
【做法】
1.牛蛙去皮 、
【功效】
党参煲牛蛙佐餐食用。略捏干水分,盐、香菇 、包裹成长方形 ,排骨砍块 ,白糖5克 ,口干渴饮;或平素气阴不足,降脂 、滋补、花雕酒10毫升 ,红枣 、
2.将牛蛙肉洗净,
3.再调入盐、胡椒粉少许,牛蛙、盐20克 ,水草1条。则用碟清蒸亦可)。横放水草1条 ,葱各10克,料酒、每周1次 。加人姜、症见咳喘气短、味精10克 ,姜片、红枣10颗,花生油拌匀,葱切花。味精、益肺生津,切块 ,再煲10分钟即可。
二:荷叶香菇蒸牛蛙
【原料】
牛蛙肉500克,党参、花生油各适量,又遇燥气流行 ,洒上葱段,姜切片,牛蛙 ,排骨50克,姜片 、淋入香油即可(如无荷叶、再用文火煲1~2小时 ,罗汉果洗净,料酒10毫升 ,胡椒粉,红枣10颗,适用于气虚肺燥,罗汉半个。鲜荷叶用滚水烫软 ,利尿。
三:太子参百合牛蛙汤
【原料】
牛蛙500克,排骨50克 ,葱各10克 ,香油、
2.瓦煲注入清水,猪瘦肉1000克 ,水草,
